cookencoulisses

29 mars 2014

Tourbillons Nesquik

La dernière fois, je suis tombée sur la recette de très jolis biscuits, des tourbillons fraise vanille, présentés par le site Mycookingblog. J'avais d'ailleurs indiqué que j'essaierai de les faire. C'est chose faite. Je précise : j'ai d'abord suivi la...

Posté par bluespoon à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nesquik, vanille, Tourbillons, chocolat

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26 mars 2014

Mug cake fraise vanille

Encore un mug cake!! Cette fois, il est totalement inventé, j'ai eu envie de faire un mug totalement girly ! Oui, avec du rose. Cela donne un mug cake marbré fraise vanille Pour le faire, j'ai toujours mes ingrédients de mug cake : - une càs de sucre...

Posté par bluespoon à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mug cake poire, fraise, marbré rose, vanille

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25 mars 2014

Deux asperges au chèvre et au miel

Ce soir, une recette originale, les deux asperges au chèvre et au miel. Une vraie tuerie! Les ingrédients : - asperges blanches - asperges vertes - deux oeufs - un chèvre Sainte Maure de Touraine - miel de chataignier - huile d'olive - ciboulette Préparer...

Posté par bluespoon à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, asperges, miel, œuf poché

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23 mars 2014

POP CAKES CHORIZO CHEVRE

Mes premiers pop cake ! J’avais déjà entr’aperçu ces mignonnes boules sur la toile, et je me disais que dans la catégorie des cake and co en tout genre, je pourrais bien tenter le coup des pop. Je suis donc partie à la recherche d’une recette que je pourrais...

Posté par bluespoon à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, fromage de chèvre, pop cake

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23 mars 2014

Canistrelli

Je l’avais indiqué dans la description du blog, il y aura aussi des recettes corses, ou d’inspiration corse. Je voulais essayer de faire ces biscuits secs que je mangeais étant enfant, les canistrelli. Comme d’habitude, le sucré, c’est moi qui le tente,...

Posté par bluespoon à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canistrelli, anis

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22 mars 2014

Chili Con Carne

Recette à mettre entre toutes les mains! Plat unique pratique en cas d'invités, ou juste pour que les papilles jouent les castagnettes! Ingrédients: - 500g de haricots rouges (dans cette recette en boite, de bonne qualité, sans sauces, et avec le minimum...

Posté par bluespoon à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Piments d'Espelette, chili con carne

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22 mars 2014

Velouté de potiron

Ou plus exactement le velouté de "doubeurre", une courge qui donne un goût très doux à la soupe. En plus, c'est une courge très esthétique, avec une forme en vague. Ingrédients: - un butternut - un poireau - deux charlottes - un oignon rouge - sel, poivre...

Posté par bluespoon à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, potiron, soupe

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21 mars 2014

Mug cake cookie

Oui! un mug cake cookie! J'ai trouvé cette recette sur le site de cooking mumu, et j'ai tenté l'expérience addictive!! Et j'ai goûté.... Bref, pour faire ce génial mug cake, il vous faudra: 1 càs de sucre vanillé 1 càs de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf...

Posté par bluespoon à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mug cake, cookies

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19 mars 2014

Salade de boeuf

"Qu'est-ce qu'on maaaange ce soir ?" (ça, c'est moi) Flemme aigüe apparente du chéri qui commence à réclamer une pause d'invention de recettes. Donc direction le frigo, en le parcourant du regard de haut en bas. Et là, entre deux radis et un yaourt, on...

Posté par bluespoon à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade de bœuf, haricots blancs

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19 mars 2014

Apéritif salades de printemps

Vite avant que la pluie ne revienne, une idée fraiche d'apéro dehors avec sa petite laine (on n'est quand même pas encore en été...) autour du barbecue : un apéro salades de printemps. Une recette fraiche et légère, à grignoter sans modération, sur une...

Posté par bluespoon à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, endives, frais, printemps, salade romaine, ciboulette

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